主料:
大米适量,
红极参,
约50克,
铁棍山药,
1根,
枸杞,
少许
辅料:
盐适量,
料酒适量红极参山药粥的做法步骤
1.铁棍山药去皮,切小块。
2.电饭锅内胆放入适量大米淘洗干净、加入山药,再根据需要加入适量的清水。
3.通电选择粥汤功能键开始煲粥。
4.红极参提前化冻,切小块放入少许料酒腌制一会;枸杞清洗干净。
5.待山药粥煮好粘稠,下入红极参和枸杞、少许盐再煮2~3分钟。
6.非常简单的又滋补的红极参山药粥就做好了。
7.成品图
小窍门&温馨提示
1、我买的这种是鲜活煮熟低温速冻的,如果是干的需要提前泡发。
2、红极参不要放入太早,因其本身是熟的,最后放入煮2~3分钟即可。
3、红极参不能和醋、葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等酸性食物同时食用。
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粥 家常菜 早餐 大米
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